Salon Du chocolat de Paris, Порт-де-Версальдағы 5 павильон 2023 жылдың 28 қазанынан 1 қарашасына дейін.

Екі жылдық ажырасудан кейін жапондық шоколад шеберлері өздерінің барлық шығармашылықтарын көрсету және дәмін тату үшін Парижге оралады.Демонстрациялық сахнада жасалған Espace Japon келушілерді тәтті гастрономия әлеміне батыру арқылы жапон шеберлігімен таныстырады.Жаңа Зеландия, Швейцария, Италия, Германия, Денмак, Кот-д'Ивуар, Камерун, Бразилия және Перу сияқты басқа да аспаздық елдер де өздерінің керемет шеберліктерін көрсетеді.шоколад.

Салон дю Шоколат жұртшылықтың кездесу орны болып қала беретінімен, ұйымдастырушылар B2B ауылын әлемнің түкпір-түкпірінен келген кәсіпқойлар үшін кездесу орны ретінде дамытуға, барлық ойыншылар арасындағы алмасулар мен пікірталастарды ынталандыру арқылы бұрынғыдан да ынталы екенін айтты. какао секторы.

Salon du Chocolat қаланың оңтүстік бөлігіндегі Versaille Gate көрме орталығының 5 залында орналасқан, көрме алаңы 20000 шаршы метр.Бұл сауда шарасы ретінде ғана емес, сонымен қатар негізгі салалық мәселелерге назар аударатын, бүкіл әлемнен 1200-ден астам журналистер мен БАҚ-тың шешім қабылдаушыларын тартатын бай бағдарлама күн тәртібімен танымал әлемдегі ең ірі шоколад оқиғаларының бірі.