Қатысты негізгі тақырыптар: Бизнес жаңалықтары, Какао және шоколад, Азық-түлік қауіпсіздігі, Ингредиенттер, Жаңа өнімдер, Орау, Өңдеу, Тұрақтылық
Қатысты тақырыптар: шоколад, кондитерлік өнімдер, жабдықтар, Азық-түлік қауіпсіздігі, гигиена, инновациялар, магниттік сұрыптау, Өңдеу, өнімді әзірлеу, жүйелер
Голландиялық бизнес Goudsmit Magnetic Systems кондитерлік секторға арналған металл сүзгі шешімін ойлап тапты, ол торттарды, печеньелерді және йогурт негізіндегі өнімдерді безендірумен айналысатын бизнеске бағытталған.
Компания түсіндіргендей, оның жабдығы диаметрі бір мм-ден аз металл бөліктері болуы мүмкін шоколад чиптерімен және түйіршіктермен жұмыс істеуге арналған, бұл шоколад өндірісіндегі салыстырмалы түрде жиі кездесетін мәселе екенін атап өтті.
Магниттік шешімді жасау кезінде компанияға өнім жоғалтпай, құрамында металы бар бөлшектерді өнім ағынынан сүзгілеу тапсырылды.Демек, ол тамақ өнеркәсібі үшін күшті магниттік конвейер роликі бар өзінің жоғары градиентті сепараторын әзірледі.
Бұл жүйенің көмегімен бизнес темір бөлшектері үшін ғана емес, сонымен қатар AISI 304 және AISI 316 сияқты әлсіз магнитті тот баспайтын болаттан жасалған бөлшектер үшін жоғары дәрежелі бөлу тиімділігіне қол жеткізді.
Компанияның пікірінше, жоғары градиентті сепаратор еркін құлайтын магниттік сепараторға қарағанда тиімдірек, өйткені соңғысында металл бөлшектерін ұстап алмас бұрын оны баяулату керек.
Шоколадтан басқа, магниттік сепаратор шөптер мен дәмдеуіштер сияқты басқа құрғақ, түйіршіктелген өнімдерге де жарамды.Процестің өзі салыстырмалы түрде қарапайым болып саналады.Дірілдейтін шұңқыр шоколад түйіршіктері мен түйіршіктерін конвейер лентасына береді және өнімдерді таспаның үстіне бір қабат етіп таратады.
Конвейер лентасы металы бар өнімді ұстап, алып кететін магниттік роликті айналдырады.Таза өнім тікелей орау машинасына түседі.Тазалық Гигиена, әсіресе тамақ өнеркәсібінде өте маңызды.Бұл HG сепараторын жобалау кезінде мұқият қарастырылды.Жылдам босату жүйесі конвейер таспасын алуды және ауыстыруды тез және оңай етеді.Арнайы ашық конструкция және жолдан оңай ауытқып кететін қақпақтар оны тазалауды жеңілдетеді.
Әлемнің түкпір-түкпіріндегі өнімдерді, соңғы аспаздық трендтерді ашыңыз, аспаздық демонстрацияларға қатысыңыз
Нормативтік құқықтық актілер Азық-түлік қауіпсіздігі Қаптама Тұрақтылық Ингредиенттер Какао және шоколад өңдеу Жаңа өнімдер Бизнес жаңалықтары
майларды сынау орау фэртрейд калория басып шығару торт жабын жаңа өнімдер ақуыз сақтау мерзімі карамель автоматтандыру таза жапсырма пісіру орау тәттілендіргіштер жүйелері торт балалар таңбалау машиналар қоршаған ортаны түстер жаңғақтар сатып алу пайдалы балмұздақ печенье серіктестік Сүт тәттілер жеміс хош иістендіргіштер инновация денсаулық Snacks технологиясы тұрақтылық жабдықтар өндірісі табиғи қант өндіру cocessco орау ингредиенттері шоколадты кондитерлік өнімдер
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Жіберу уақыты: 14 шілде 2020 ж