Линдт 2022 жылы вегетариандық балама шоколадты сәтті шығарды.

Жаһандықвегетариандық шоколаднарық 2032 жылға қарай 2 миллиард долларға көтеріліп, 13,1% әсерлі күрделі жылдық өсу қарқынымен (CAGR) өседі.Бұл болжам өсімдік негізіндегі және сүтсіз шоколад өнімдеріне сұраныстың айтарлықтай артқанын көрсететін Allied Market Research компаниясының жуырдағы баяндамасынан алынған.

Вегетариандық шоколад нарығының өсуіне әсер ететін негізгі факторлар ретінде тұтынушылардың денсаулығы мен қоршаған ортаны қорғау мәселелері туралы хабардар болуының артуы, лактозаға төзбеушілік пен сүт аллергиясының таралуы атап өтілді.Көптеген адамдар вегетариандық өмір салтын таңдағандықтан, шоколад индустриясында сүтсіз баламаларға сұраныс айтарлықтай өсті.

Сонымен қатар, есеп вегетариандық шоколад сегментінде тұтынушылардың әртүрлі қалауын қанағаттандыратын инновациялық дәм мен сорттардың өсіп келе жатқан қолжетімділігін көрсетеді.Қара және ақ шоколадтан бастап, жеміс-жидек қосылған және жаңғақ дәміне дейін өндірушілер өсіп келе жатқан вегетариандық тұтынушы базасын қызықтыру үшін жаңа және қызықты нұсқаларды көбірек енгізуде.

Вегетариандық шоколад нарығының болжамды өсуі қалыптасқан компаниялар үшін де, саладағы жаңадан келгендер үшін де пайдалы мүмкіндіктер ұсынады.Сүтсіз және өсімдік негізіндегі өнімдерге сұраныс артып келе жатқандықтан, өндірушілер тұтынушылардың дамып келе жатқан қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін өнім желілері мен тарату арналарын кеңейтуге инвестиция салады деп күтілуде.

Сонымен қатар, бұл вегетариандық шоколад нарығындағы өсу үрдісі де тұрақты және этикалық тұтынуға бағытталған.Әлеуметтік жауапкершілік пен қоршаған ортаға әсер етуге көп көңіл бөле отырып, тұтынушылар өз денсаулығына ғана емес, сонымен қатар олардың құндылықтарына сәйкес келетін өнімдерді белсенді түрде іздейді.

Нәтижесінде, вегетариандық шоколад нарығы алдағы жылдарда әртүрлі аймақтар мен демографиялық өсу мүмкіндіктері бар айтарлықтай кеңеюге дайын.Allied Market Research есебі вегетариандық шоколад индустриясының орасан зор әлеуетін атап көрсетеді және осы тез дамып келе жатқан нарықтың жарқын болашағын болжайды.

Қорытындылай келе, вегетариандық шоколад нарығының болжамды құны 2032 жылға қарай 2 миллиард долларға жетеді, CAGR 13,1% өсімдік негізіндегі шоколад секторындағы орасан өсу әлеуетін көрсетеді.Тұтынушының талғамының өзгеруі, денсаулық пен қоршаған ортаның тұрақтылығы туралы хабардарлықтың жоғарылауы және инновациялық өнімдердің тұрақты ағыны арқасында вегетариандық шоколадтың болашағы керемет перспективалы болып көрінеді.Бұл дамып келе жатқан нарық бизнес үшін де, тұтынушылар үшін де қызықты перспективалар ұсынып, алдағы жылдарда әртүрлі және тұрақты шоколад өнеркәсібіне жол ашады.